Ամանորյա համեղ աղցանի բաղադրատոմս․ հյուրերն անտարբեր չեն մնա

Պատրաստում

Նախ եփած ձուն բաժանում ենք դեղնուցի և սպիտակի մեջ։ Առաջինը կտրատել, բաժակի մեջ ավելացնել կարտոֆիլը, եփած միսը և փոքր խորանարդի կտրատած գազարը։ Ավելացնել մի քիչ աղ։ Կարող եք ամեն ինչ համեմել ցածր յուղայնությամբ թթվասերով կամ ձիթապտղի յուղով։

Խառնել և աղցանին շաղ տալ քերած ձվի սպիտակուցը։ Եփած գազարից քիթ և բերան պատրաստեք։ Աչքերը կարելի է պատրաստել ոլոռից, վարունգից, լոլիկից կամ ձիթապտղից։

Մի վախեցեք փորձարկել ավանդական և անսովոր բաղադրատոմսերը: Եթե ​​դուք չեք ցանկանում ուտել ուտեստներ առանց մայոնեզի, ապա խանութից գնված մայոնեզի փոխարեն պատրաստեք տնական: Սա ոչ միայն կդարձնի այն ավելի համեղ, այլև ավելի էժան և առողջարար: