Խուրման ունի մի շարք օգտակար հատկություններ և պարունակում է տարբեր վիտամիններ, միկրոտարրեր և հակաօքսիդանտներ, ասել են Ուֆայի հանրային առողջության և բժշկական կանխարգելման հանրապետական կենտրոնի մասնագետները։
Չնայած դրան, նրանք UfaTime.ru-ի հետ զրույցում որոշ մարդկանց զգուշացրել են այն չօգտագործել։
Մասնագետների կարծիքով՝ պտուղը պարունակում է մեծ քանակությամբ յոդ, ուստի խորհուրդ է տրվում այն բացառել սննդակարգից այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն յոդի քանակի սահմանափակում, օրինակ՝ Գրեյվսի հիվանդություն։ Բացի այդ, խուրման քաղցր մթերք է, և վատ փոխհատուցվող շաքարախտով մարդիկ պետք է խուսափեն դրանից, շարունակել են մասնագետները։
Բժիշկները շաքարային դիաբետով հիվանդներին խորհուրդ են տվել խուրման օգտագործելուց առաջ կայունացնել շաքարի մակարդակն ու սննդակարգ մտցնել աստիճանաբար՝ հաշվի առնելով ինսուլինի չափաբաժնի հաշվարկը։
Ուֆայի մասնագետները խոսել են նաեւ խուրմանի օգտակար հատկությունների մասին։ Նրանց խոսքով, այն նվազեցնում է սրտային հիվանդությունների առաջացման վտանգը, օգնում է վերացնել յոդի անբավարարությունը, նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը արյան մեջ և դրանով իսկ արգելակում է աթերոսկլերոզի զարգացումը։
Այս մթերքը նաև ունի հակաօքսիդանտ և ջերմիջեցնող հատկություն, օգնում է փորլուծությանը և նվազեցնում է դյուրագրգռությունը և անհանգստությունը: