Կարմիր լոբով ամենահամեղ աղցաններից մեկն է Նեապոլ աղցանը։ Այն կարող եք պատրաստել ինչպես տոնական, այնպես էլ ամենօրյա սեղաններին։ Բաղադրատոմսը շատ պարզ է և մատչելի։ Բարի ախորժակ։
Բաղադրամասեր
250 գրամ լոբի,
300 գրամ հավի կրծքամիս,
200 գրամ թթվասեր,
200 գրամ ընկույզ,
աղ,
սև պղպեղ,
խմելի-սունելի,
համեմ,
սխտոր
Պատրաստման եղանակը