Պատրաստում ենք բաց թխվածք, որը շատ համեղ է և փափուկ

Բաղադրամասեր

Խմորի համար
240 գ ալյուր,
80 գ վանիլային շաքարավազ,
1 հատ ձու,
1 ճ․գ սառը ջուր,
1 թ․գ փխրեցուցիչ,
100 գ կարագ։

Միջուկի համար
400 գ փափուկ կաթնաշոռ,
1 հատ ձու,
40 գ շաքարի փոշի։

Պատրաստման եղանակը